Die Informationsbroschüre „Food Literacy Brief“ ist jetzt erhältlich

Die Informationsbroschüre „Food Literacy Brief“ wurde erstellt, um Menschen dabei zu helfen, in ihrem Alltag fundierte, sichere und nachhaltige Entscheidungen in Bezug auf Lebensmittel zu treffen.

Die Broschüre befasst sich mit gesunder Ernährung, Lebensmittelkennzeichnungen, Sicherheit in der Küche, Zuckerkonsum, Lebensmittelverschwendung, verantwortungsbewusstem Einkaufen, irreführenden Informationen in den sozialen Medien sowie dem Zusammenhang zwischen Ernährung und Klimawandel.